隨著人民生活水平的提高,水產品消費日益增長,其質量安全問題成為社會關注的焦點。市場監管事務服務中心積極履行職能,通過多措并舉,嚴把水產品質量安全關,不斷提升檢驗檢測服務水平,保障人民群眾舌尖上的安全。
一、加強源頭監管,構建全鏈條防控體系
市場監管事務服務中心注重從源頭抓起,嚴格規范水產品養殖、捕撈、加工和銷售環節。通過定期開展專項檢查,對養殖環境、飼料使用、藥物殘留等重點領域進行監測,確保水產品在生產初期就符合國家標準。建立水產品追溯系統,實現從產地到餐桌的全鏈條信息透明化,有效防范食品安全風險。
二、強化檢驗檢測能力建設,提升技術支撐水平
為應對日益復雜的水產品質量問題,中心不斷加強檢驗檢測能力建設。引進先進設備與技術,擴大檢測項目覆蓋范圍,包括重金屬、微生物、抗生素殘留等關鍵指標。通過專業培訓和人才引進,打造高素質檢測團隊,確保檢測結果的準確性和權威性。中心還提供便捷的送檢服務,鼓勵企業和消費者主動送樣檢測,共同參與質量監督。
三、優化服務流程,提高監管效率
市場監管事務服務中心堅持以服務為導向,簡化檢驗檢測流程,縮短報告出具時間,助力企業快速響應市場需求。通過信息化手段,如在線預約、電子報告查詢等,提升服務便捷性。中心還定期發布水產品質量安全預警信息,指導公眾科學消費,增強社會共治意識。
四、推動社會共治,營造安全消費環境
中心積極與行業協會、企業和消費者合作,開展水產品質量安全宣傳教育活動,普及法律法規和鑒別知識。通過舉辦培訓講座、發布典型案例,增強各方責任意識。暢通投訴舉報渠道,及時處理消費者反饋,形成全社會共同監督的良好氛圍。
市場監管事務服務中心將繼續以人民為中心,嚴把水產品質量安全關,深化檢驗檢測服務,為構建安全、放心的水產品市場環境貢獻力量。中心還將探索智能化監管模式,進一步提升服務效能,守護公眾健康。